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Imballaggi alimentari

Descrizione

Servizi di analisi con tutti i tipi di simulanti per la misura della migrazione complessiva di contaminanti dai materiali di imballaggio alle matrici alimentari, e analisi specifiche sulla migrazione di un’ampia varietà di contaminanti.
Misure per la rilevazione e identificazione di NIAS (Non-Intentionally added substances) in materiali di imballaggio, inclusi metalli.
Caratterizzazione di proprietà di antiossidanti e antimicrobiche di imballaggi attivi
Sviluppo e caratterizzazione di prototipi di imballaggi innovativi
Sviluppo di metodi per la misura di contaminanti emergenti, sia negli imballaggi sia in simulanti e matrici alimentari specifiche